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五香毛豆的做法步骤

五香毛豆的菜谱图片
更新于:2018-08-03
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精选食材明细

五香毛豆的做法详细步骤

第1步
毛豆清洗干净。
准备好所需调味料。
步骤图:毛豆清洗干净。步骤图:准备好所需调味料。
第2步
.锅内做水,水开后下入毛豆。
花椒粒、大料、小茴香、桂皮、香叶装入调料包,放入锅内
步骤图:.锅内做水,水开后下入毛豆。步骤图:花椒粒、大料、小茴香、桂皮、香叶装入调料包,放入锅
第3步
开盖儿中火煮20分钟左右关火,调入3-4勺盐调味。
倒入2勺左右黄酒
步骤图:开盖儿中火煮20分钟左右关火,调入3-4勺盐调味。步骤图:倒入2勺左右黄酒
第4步
用勺子搅匀后浸泡几小时入味后即可食用。
冰箱冷藏数小时后,风味更佳
步骤图:用勺子搅匀后浸泡几小时入味后即可食用。步骤图:冰箱冷藏数小时后,风味更佳

五香毛豆的做法小贴士

煮的过程中不用盖锅盖,这样煮出的毛豆颜色更绿,卖相非常好

五香毛豆的营养分析

上一道菜:广式月饼的做法[图文]
下一道菜:培根烤土豆的做法[图文]

五香毛豆评论内容

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