您的位置:吃85美食网 > 菜谱 > 水晶玫瑰胶原蛋白冻的做法

水晶玫瑰胶原蛋白冻的做法步骤

水晶玫瑰胶原蛋白冻的菜谱图片
更新于:2018-08-02
分享水晶玫瑰胶原蛋白冻的做法,让更多人知道

分类标签

精选食材明细

水晶玫瑰胶原蛋白冻的做法详细步骤

第1步
先将凤爪,猪皮洗净,凤爪剪成一截一截的,猪皮切片,加入冷水,姜片,黄酒汆烫。
煮好后,马上放入冷水中浸泡,将精选食材上的浮沫全部清洗干净。
步骤图:先将凤爪,猪皮洗净,凤爪剪成一截一截的,猪皮切片,步骤图:煮好后,马上放入冷水中浸泡,将精选食材上的浮沫全部清洗
第2步
再次放入冷水中,加入香料包,开大火煮开后转小火慢慢熬煮。
大约40分钟后,看到鸡爪和猪皮都快融化一样,加入盐调味,关火。
步骤图:再次放入冷水中,加入香料包,开大火煮开后转小火慢慢步骤图:大约40分钟后,看到鸡爪和猪皮都快融化一样,加入盐
第3步
玫瑰花瓣泡入淡盐水浸泡10分钟,切碎放入果冻盒中。
将汤水沥出来,用小勺慢慢的放入果冻盒中,放入冰箱冷藏一个晚上。
步骤图:玫瑰花瓣泡入淡盐水浸泡10分钟,切碎放入果冻盒中。步骤图:将汤水沥出来,用小勺慢慢的放入果冻盒中,放入冰箱冷
第4步
脱模:试过两种方法,最便捷的就是放入热水中浸泡10秒,千万别太长会融化,倒扣过来,一个漂亮的胶原蛋白水晶冻就成功啦@-@
步骤图:脱模:试过两种方法,最便捷的就是放入热水中浸泡10

水晶玫瑰胶原蛋白冻的营养分析

下一道菜:私房葱香煎猪肝的做法[图文]

水晶玫瑰胶原蛋白冻评论内容

加载中...