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酸辣带鱼的做法步骤

酸辣带鱼的菜谱图片
更新于:2018-07-16
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精选食材明细

酸辣带鱼的做法详细步骤

第1步
洗干净的整段带鱼,涂抹上盐
然后切段,再拌上淀粉
步骤图:洗干净的整段带鱼,涂抹上盐步骤图:然后切段,再拌上淀粉
第2步
下油锅,小火,稍微翻炸
炸好后盛盘备用
步骤图:下油锅,小火,稍微翻炸步骤图:炸好后盛盘备用
第3步
准备好葱,蒜,姜,辣椒皮,烧油,放入花椒粒
油过后,放入准备好的葱蒜姜辣,翻炒
步骤图:准备好葱,蒜,姜,辣椒皮,烧油,放入花椒粒步骤图:油过后,放入准备好的葱蒜姜辣,翻炒
第4步
倒入红烧酱油,醋,再倒点水,再放稍许胡椒粉,适当搅拌,待锅多开一会,暂不放盐
放入炸好备用的鱼块,轻轻翻拌
步骤图:倒入红烧酱油,醋,再倒点水,再放稍许胡椒粉,适当搅步骤图:放入炸好备用的鱼块,轻轻翻拌
第5步
视个人口味,可再加入少许盐,鸡精
盛盘,完成
步骤图:视个人口味,可再加入少许盐,鸡精步骤图:盛盘,完成

酸辣带鱼的营养分析

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上一道菜:牛排咖喱意面的做法[图文]
下一道菜:蛋炒饭(加蔬菜)的做法[图文]

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