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地道老北京鸡蛋饼的做法步骤

地道老北京鸡蛋饼的菜谱图片
更新于:2018-08-06
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精选食材明细

地道老北京鸡蛋饼的做法详细步骤

第1步
半个西葫芦去蒂,竖着擦丝后加盐,搅匀、杀出水;
加入5个鸡蛋、100克中筋面粉,顺时针搅拌成糊状;
步骤图:半个西葫芦去蒂,竖着擦丝后加盐,搅匀、杀出水;步骤图:加入5个鸡蛋、100克中筋面粉,顺时针搅拌成糊状;
第2步
热锅倒油,舀入面糊摊开,调小火煎至冒大泡后翻面再煎至金黄;
蘸料:蒜砸碎后加米醋、芝麻油调匀。
步骤图:热锅倒油,舀入面糊摊开,调小火煎至冒大泡后翻面再煎步骤图:蘸料:蒜砸碎后加米醋、芝麻油调匀。

地道老北京鸡蛋饼的营养分析

上一道菜:肉末粉丝的做法[图文]
下一道菜:百搭香菇牛肉酱的做法[图文]

地道老北京鸡蛋饼评论内容

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